Η κουζίνα μας
Αποφασισμένοι να σεβόμαστε την τοπική γαστρονομική παράδοση, εξασφαλίζουμε με την απλότητα το αρμονικό δέσιμο των γεύσεων των πάντα φρέσκων άριστης ποιότητας συστατικών, για σας σερβίρουμε ένα άψογο πιάτο.
Το μενού μας αντανακλά την πολυπολιτισμικότητα του Ρεθύμνου, με πολλές επιρροές στην στέρεα τοπική γαστρονομική βάση.
Προσφέρουμε ένα ποικίλο μενού για κάθε γούστο, από ελληνικούς μεζέδες έως δημιουργικά ορεκτικά με τοπικά υλικά, από θαλασσινά έως πλούσια πιάτα κρεάτων και από τα κλασικα κρητικά έως τα πιο δημοφιλή ευρωπαικά πιάτα, όλα με τις δικές μας δημιουργικές πινελιές, εμπνευσμένες από τις τοπικές παραδόσεις.
Μην διστάσετε να ζητήσετε οποιαδήποτε πληροφορία από τους έμπειρους σερβιτόρους μας, ρωτήστε για τις προτάσεις μας.
Επίσης μην χάσετε την ευκαιρία να εξερευνήσετε την πλούσια τοπική οινοποιεία που έχει πλέον αποκτήσει διεθνή φήμη. Στον κατάλογο κρασιών μας θα βρείτε μπουκάλια από τους καλύτερους κρητικούς παραγωγούς με μοναδικές και πολύ ιδιαίτερες κρητικές ποικιλίες που θα συνοδεύψουν άψογα το δείπνο σας.